Museo Temático de Almejas Horseshoe. La almeja horseshoe fue desarrollada por el Sr. Zeng Jie-Chong, un agricultor clásico de la zona de Kouhu. Se cultiva principalmente introduciendo agua de mar y alimentándose de algas ricas en proteínas. La almeja horseshoe fue desarrollada por el Sr. Zeng Jie-Chong, un agricultor clásico de la zona de Kouhu. Se cultiva principalmente introduciendo agua de mar y alimentándose de algas ricas en proteínas. Se la considera la almeja más grande de Taiwán, contiene proteínas de alta calidad y oligoelementos, y puede considerarse un producto para la salud. Se suele cocinar en sopa, y añadirle hierbas chinas, bayas de goji o patas de gallina son excelentes opciones. Los restaurantes famosos de la zona o lugares como el Museo Temático de Almejas Horseshoe, siempre tienen este plato. Almejas horseshoe, bocadillos locales con sabor auténtico.
Dirección: 雲林縣口湖鄉雲林縣口湖鄉金湖村養魚路5-3號
Horario: 00:00–23:59
Yunlin