ホタテハマグリテーマ館。ホタテハマグリは、口湖地区でクラシック農民賞を受賞した曾界崇氏が開発したもので、主に海水を導入して養殖され、タンパク質豊富な藻類を餌としています。ホタテハマグリは、口湖地区でクラシック農民賞を受賞した曾界崇氏が開発したもので、主に海水を導入して養殖され、タンパク質豊富な藻類を餌としています。台湾で最大のハマグリと言われ、良質なタンパク質と微量元素を含み、健康食品として称賛されています。調理法としてはスープにするのが一般的で、漢方薬、クコの実、または鶏の爪を加えるのが良い選択です。地元の有名なレストランやホタテハマグリテーマ館では、この料理が必ず提供されています。ホタテハマグリ、地元の風味豊かな軽食住所：雲林縣口湖鄉雲林縣口湖鄉金湖村養魚路5-3號営業時間：00:00–23:59 雲林