พิพิธภัณฑ์หอยเกือกม้า หอยเกือกม้าได้รับการพัฒนาโดยคุณเจิง เจี้ยฉง เกษตรกรดีเด่นแห่งเขตโข่วหู ซึ่งส่วนใหญ่เลี้ยงโดยการนำน้ำทะเลเข้ามาและใช้อาหารสาหร่ายที่อุดมด้วยโปรตีน หอยเกือกม้าได้รับการพัฒนาโดยคุณเจิง เจี้ยฉง เกษตรกรดีเด่นแห่งเขตโข่วหู ซึ่งส่วนใหญ่เลี้ยงโดยการนำน้ำทะเลเข้ามาและใช้อาหารสาหร่ายที่อุดมด้วยโปรตีน ถือเป็นหอยที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงและแร่ธาตุ ถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพชั้นเลิศ สามารถนำมาปรุงเป็นซุป โดยการเติมยาจีน เก๋ากี้ หรือตีนไก่ ก็เป็นตัวเลือกที่ดี ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น หรือแม้แต่พิพิธภัณฑ์หอยเกือกม้า ก็มีเมนูนี้อย่างแน่นอน หอยเกือกม้า อาหารทานเล่นรสชาติต้นตำรับ
ที่อยู่: 雲林縣口湖鄉雲林縣口湖鄉金湖村養魚路5-3號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
หยุนหลิน