อาซิง ซุบหนวดปลาหมึก ซุปหนวดปลาหมึกเป็นอาหารทานเล่นที่ค่อนข้างแพร่หลายในไต้หวัน แต่ "ซุปหนวดปลาหมึก" ดูเหมือนจะไม่ค่อยพบเห็นเท่าไหร่นัก ซุปหนวดปลาหมึกเป็นอาหารทานเล่นที่ค่อนข้างแพร่หลายในไต้หวัน แต่ "ซุปหนวดปลาหมึก" ดูเหมือนจะไม่ค่อยพบเห็นเท่าไหร่นัก อาหารทานเล่นที่มีเอกลักษณ์นี้มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโต่วลิ่ว เล่ากันว่ามีมาประมาณ 50 ปีแล้ว ในช่วงที่เศรษฐกิจและวัตถุยังไม่ค่อยอุดมสมบูรณ์ การได้ทานหนวดปลาหมึกถือเป็นของมีค่ามากแล้ว ชาวโต่วลิ่วจึงนำหนวดปลาหมึกมาทำเป็นซุป ทำให้ในชามซุปหนึ่งชามสามารถลิ้มรสหนวดปลาหมึกได้หลายชิ้น ถือเป็นอาหารราคาสูงในสมัยนั้น ร้าน "อาซิง ซุบหนวดปลาหมึก" บนถนนจงเจิ้ง เมืองโต่วลิ่ว เป็นร้านเก่าแก่ผู้ริเริ่มทำ "ซุปหนวดปลาหมึก" เปิดร้านมาประมาณ 50 ปีแล้ว ชาวท้องถิ่นต่างรู้ดีว่าเป็นร้านผู้ริเริ่ม หนวดปลาหมึกชิ้นเล็กสีดำในซุปใสสีเหลืองทองดูพิเศษมาก การทานหนวดปลาหมึกต้องแทะส่วนหัวสีดำออก ซึ่งก็เป็นความสนุกอีกแบบ ลูกค้าประจำที่ทานมานานกว่า 40 ปี เมื่อมาถึงก็สั่งซุปหนวดปลาหมึกสองชามจนเต็มโต๊ะ มีบันทึกว่าเคยมีคนทานซุปหนวดปลาหมึกถึง 17 ชามติดต่อกัน รสชาติอาหารอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ จุดเด่นของร้าน: ซุปหนวดปลาหมึก
ที่อยู่: 雲林縣斗六市雲林縣斗六市中正路56號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
หยุนหลิน