Taiyaki Makuma. Anciens dortoirs d'une usine sucrière centenaire transformés en un paradis de collations exclusives ! Un plat national japonais ! Anciens dortoirs d'une usine sucrière centenaire transformés en un paradis de collations exclusives ! Un plat national japonais ! Le propriétaire de Taiyaki Makuma a appris la technique de fabrication des taiyakis dans un restaurant japonais. Des stands ambulants à l'établissement du siège de Yunlin, il propose des saveurs sucrées et salées, des garnitures fraîches préparées à la commande. Ces collations traditionnelles chaudes sont devenues le premier choix des habitants pour le goûter, grâce à une recherche constante d'inspiration et à des innovations ! Qu'il s'agisse du fromage coulant ou du matcha Shizuoka préparé avec de la poudre de matcha importée du Japon, manger un taiyaki entier n'est pas écœurant, mais procure un sentiment de bonheur. Adresse : 雲林縣虎尾鎮虎尾鎮中山路54號 Horaires : 00:00–23:59 Yunlin