Schweineinnereien-Suppe „Shazhuzazatang“. Aromatische Schweineinnereien-Suppe, süßlich und erfrischend. Aromatische Schweineinnereien-Suppe, süßlich und erfrischend. Der Besitzer wird „Shazhu“ (Schweineschlachter) genannt, und sein Handwerk ist noch „suí-khuì“ (wunderbar). Eine großzügige Menge sauberer Schweineinnereien wird ohne zu zögern in die mit Ingwerstreifen und eingelegtem Gemüse aromatisierte Brühe gegeben. Dazu gibt es die charakteristischen, elastischen Nudeln mit dem duftenden Fleischsauce-Geschmack. Es wäre schade, dieses einzigartige Gericht zu verpassen. Adresse: 雲林縣大埤鄉大埤鄉北門街民生路交岔口 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Yunlin