正斗六炊仔飯。純粋なヒノキの蒸し器で炊き上げたご飯。店主が何世代にもわたって受け継いできた秘伝の技にこだわり、器に甘いラードを塗り、豚の後ろ足から炒めた肉そぼろ、菊花巻き、炊いたご飯などを敷き詰めています。純粋なヒノキの蒸し器で炊き上げたご飯。店主が何世代にもわたって受け継いできた秘伝の技にこだわり、器に甘いラードを塗り、豚の後ろ足から炒めた肉そぼろ、菊花巻き、炊いたご飯などを敷き詰めています。これを二度蒸しします。店に入ると、ヒノキの蒸し器、濃厚なラード、炊き込みご飯の具材が融合した香りが漂い、層の厚い食感と美味しさは、食通の必食リストに間違いなく載るでしょう。
住所:雲林縣斗六市斗六市中山路379號
営業時間:00:00–23:59
雲林