Traditionelles Schweinerippchen-Reisgericht. So zart geschmort, dass die Sehnen schmelzen! Unglaublich zarte Rippchen, die auf der Zunge zergehen. Die Sehnen glänzen in einem dunklen Goldton nach langem Schmoren, so weich, dass man sie mit der Zunge vom Knochen lösen kann, zart und saftig. So zart geschmort, dass die Sehnen schmelzen! Unglaublich zarte Rippchen, die auf der Zunge zergehen. Die Sehnen glänzen in einem dunklen Goldton nach langem Schmoren, so weich, dass man sie mit der Zunge vom Knochen lösen kann, zart und saftig. Die Schmorflüssigkeit vermischt sich gleichmäßig mit dem Fett und dem Fleischgeschmack, sodass man nach dem Essen immer noch Lust auf mehr hat. Dieses Gericht macht die Küstenstadt Taixi, die hauptsächlich für Meeresfrüchte bekannt ist, mit diesem Schweinerippchen-Reisgericht zu einem großen Highlight. Adresse: 雲林縣臺西鄉台西鄉中山路181號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Yunlin