Riz aux petites côtes braisées à l'ancienne. Braises jusqu'à ce que le tissu conjonctif soit tendre ! Des petites côtes qui fondent dans la bouche ! Le tissu conjonctif des petites côtes braisées brille d'un noir doré après un long braisage, si tendre qu'il se détache de l'os avec la langue, tendre et juteux. Braises jusqu'à ce que le tissu conjonctif soit tendre ! Des petites côtes qui fondent dans la bouche ! Le tissu conjonctif des petites côtes braisées brille d'un noir doré après un long braisage, si tendre qu'il se détache de l'os avec la langue, tendre et juteux. Le jus de braisage, le gras et la saveur de la viande se mélangent uniformément, et vous aurez envie d'en reprendre après avoir fini. Ce plat de petites côtes de porc braisées est devenu un point fort de Taixi, une ville côtière qui met principalement en avant les fruits de mer. Adresse : 雲林縣臺西鄉台西鄉中山路181號 Horaires : 00:00–23:59 Yunlin