Canard laqué Ah Hai Shi. Le Canard laqué Ah Hai Shi est né avant 1948. Le fondateur, M. Wei Dexing, a grandi dans la pauvreté et a poussé un petit chariot pour vendre des marchandises dans la rue afin de subvenir aux besoins de sa famille. Le Canard laqué Ah Hai Shi est né avant 1948. Le fondateur, M. Wei Dexing, a grandi dans la pauvreté et a poussé un petit chariot pour vendre des marchandises dans la rue afin de subvenir aux besoins de sa famille. L'année de la grande inondation de 1959 a renforcé sa détermination à se spécialiser dans les nouilles au canard à l'angélique. Il sélectionne constamment les canards de la meilleure qualité et mélange la formule médicinale chinoise à base d'angélique, idéale pour toutes les saisons, avec des nouilles faites à la main. Il a également consacré beaucoup d'efforts à la recherche des saveurs de divers accompagnements, ce qui en fait une spécialité locale renommée et l'un des 100 meilleurs restaurants de cuisine taïwanaise à visiter absolument à Tuku. Adresse : 雲林縣土庫鎮雲林縣土庫鎮中正路137號 Horaires : 00:00–23:59 Yunlin