Mù Sōng Chuàng Yì Hōng Bèi. Maître Liao a parcouru presque tout Taiwan, tel un voltigeur aérien apprenant la pâtisserie qu'il aime, et après être devenu le gendre de Xiluo, il est retourné à ses racines dans la ville simple de Xiluo, dans le comté de Yunlin. Maître Liao a parcouru presque tout Taiwan, tel un voltigeur aérien apprenant la pâtisserie qu'il aime, et après être devenu le gendre de Xiluo, il est retourné à ses racines dans la ville simple de Xiluo, dans le comté de Yunlin, dans l'espoir d'apporter aux habitants de Xiluo des créations de pâtisserie infiniment créatives grâce à ce qu'il a appris en ville. Les pains sortant du four varient chaque jour, le menu est annoncé sur la page Facebook, vous pouvez précommander ou venir choisir vos articles en magasin. Nous utilisons des techniques de fabrication françaises, européennes, japonaises et taïwanaises combinées, ainsi qu'une levure naturelle de levain préparée selon des méthodes anciennes, excluant les poudres acides artificielles et les levures artificielles couramment utilisées sur le marché. Pour la texture et le goût de blé, nous utilisons également une pâte fermentée à froid de 24 heures, transmise par un maître japonais, ajoutée à chaque pain de campagne français et européen pour rehausser le goût de blé et la texture élastique. Nous utilisons des méthodes de fabrication anciennes pour remplacer les additifs artificiels, afin de produire de délicieux pains.
Adresse : 雲林縣西螺鎮雲林縣西螺鎮平和南路309號
Horaires : 00:00–23:59
Yunlin