Trân Hòa Ông Chủ Cua Mì Vịt Quay Xôi. Giới thiệu lý do tại sao món xôi 100 năm tuổi của Trân Hòa, năm thứ hai, còn 98 năm nữa, món xôi Trân Hòa được ưa chuộng cho dịp đầy tháng; ngoài nấm hương Puli, xôi còn có. Giới thiệu lý do tại sao món xôi 100 năm tuổi của Trân Hòa, năm thứ hai, còn 98 năm nữa, món xôi Trân Hòa được ưa chuộng cho dịp đầy tháng; ngoài nấm hương Puli, xôi còn có sợi nấm hương, thịt vịt quay Thổ Phồn, gừng tươi, rượu gạo đỏ, và đặc biệt là sử dụng dầu mè đen 100 năm tuổi nguyên chất, mang lại hương thơm tự nhiên của mè, tăng thêm hương vị quyến rũ cho món xôi. Gạo nếp cũng được chọn lọc từ gạo nếp chất lượng cao, gạo cũ > gạo nếp càng để lâu càng tốn kém, nấu cũng mất nhiều thời gian hơn, nhưng đặc điểm lớn nhất là hạt cơm dai, khó bị nhão. Tuân thủ phương pháp nấu xôi bằng cách hấp truyền thống, mỗi sáng hấp với số lượng có hạn, cho ra đời hương vị giới hạn.
Địa chỉ: 雲林縣土庫鎮雲林縣土庫鎮中山路156號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Vân Lâm