虎珍堂菓寮。/雲林に根を下ろす ここから始まる/年老いた父が、実家を末っ子の私に残してくれたことが、故郷に戻るきっかけとなりました。私は故郷に根を下ろし、雲林で持続可能な発展ができる根を張りたいと思っています。この夢が、雲林の子供たちが故郷に根を残し、故郷を離れるだけでなく、故郷に戻る選択肢を持てるようになることを願っています。台湾では、2本に1本は雲林産さつまいもであり、私たちはここに根を下ろし、「虎珍堂」の名のもとに、雲林、台湾産のさつまいもの美味しさを広めたいと考えています。どのようなさつまいも製品が持続可能なのでしょうか?「良質な品質へのこだわり!」これこそが、私が考えられる唯一の方法であり、「虎珍堂」が自らに課す期待でもあります。大地からの農作物を使い、昼夜を問わず丹念に研究し、各都市や農村の食材を取り入れて、さつまいもの多様な魅力を引き出すことを目指しています。さらに、良質な品質と洗練された革新的な菓子を通じて、さつまいもの根を雲林に張り巡らせ、「虎珍堂」からさつまいもの芽を広げていきたいです。雲林に新たな歴史を創造し、雲林の皆さんに最も美しい思い出を残します。/雲林に根を下ろす ここから始まる/年老いた父が、実家を末っ子の私に残してくれたことが、故郷に戻るきっかけとなりました。私は故郷に根を下ろし、雲林で持続可能な発展ができる根を張りたいと思っています。この夢が、雲林の子供たちが故郷に根を残し、故郷を離れるだけでなく、故郷に戻る選択肢を持てるようになることを願っています。台湾では、2本に1本は雲林産さつまいもであり、私たちはここに根を下ろし、「虎珍堂」の名のもとに、雲林、台湾産のさつまいもの美味しさを広めたいと考えています。どのようなさつまいも製品が持続可能なのでしょうか?「良質な品質へのこだわり!」これこそが、私が考えられる唯一の方法であり、「虎珍堂」が自らに課す期待でもあります。大地からの農作物を使い、昼夜を問わず丹念に研究し、各都市や農村の食材を取り入れて、さつまいもの多様な魅力を引き出すことを目指しています。さらに、良質な品質と洗練された革新的な菓子を通じて、さつまいもの根を雲林に張り巡らせ、「虎珍堂」からさつまいもの芽を広げていきたいです。雲林に新たな歴史を創造し、雲林の皆さんに最も美しい思い出を残します。
住所:雲林縣虎尾鎮雲林縣虎尾鎮中山路13號
営業時間:00:00–23:59
雲林