韓馨巧烤冷麵。人生で最も落ち込んでいた時、女将は長白山麓へ気分転換に出かけました。当時マイナス30度を超える寒さの中、白い湯気を立てる小さな屋台が女将の目を引き、近づいてみると。人生で最も落ち込んでいた時、女将は長白山麓へ気分転換に出かけました。当時マイナス30度を超える寒さの中、白い湯気を立てる小さな屋台が女将の目を引き、近づいてみると、それは焼き冷麺の屋台でした。女将は好奇心から一つ買い求め、店主と話し始めました。店主の導きにより、女将は人生の方向性を取り戻し、一杯の焼き冷麺は彼女の手を、胃を、そして心を温めました。そこで台湾に戻り起業し、この感動を台湾のすべての人々に届けようと決意しました。焼き冷麺は見た目は卵焼きに似ていますが、食感、味、そしてボリュームは全く異なります。女将は特別に海外から2つの生産ライン（台湾で唯一）を導入し、300本以上の韓国冷麺を特殊なプレスで一枚の麺皮に仕上げます。その麺皮を鉄板で焼き、地元の朝鮮族風のソースと調味料を塗り、女将が独自に開発した様々な韓国メイン料理（韓国風フライドチキン、韓国おでん、ドイツソーセージなど）を添えます。ベジタリアン向けもあります。多くの異国料理は現地の人の好みに合わせて改良されますが、女将は10年以上の韓国滞在中に食べた現地の美味しい味を、そのまま台湾に持ち帰ることに非常にこだわっています。モチモチとした食感の韓国風焼き冷麺は、2食分になるほどのボリュームです。温かい焼き冷麺の他に、台湾初の数十種類の味を持つ本格的な韓国料理の冷凍パックもあり、ご自宅で簡単に温めてすぐに食べられます！
住所：雲林縣斗六市雲林縣斗六市中堅西路230號
営業時間：00:00–23:59
雲林