한신차오차오구이냉면. 인생의 가장 힘든 시기에, 사장님은 창바이산 기슭에서 마음을 달래러 왔습니다. 당시 영하 30도가 넘는 날씨에 하얀 연기가 피어오르는 작은 노점이 사장님의 눈길을 사로잡았습니다. 가까이 다가가 보니. 인생의 가장 힘든 시기에, 사장님은 창바이산 기슭에서 마음을 달래러 왔습니다. 당시 영하 30도가 넘는 날씨에 하얀 연기가 피어오르는 작은 노점이 사장님의 눈길을 사로잡았습니다. 가까이 다가가 보니, 바로 구이냉면 노점이었습니다. 사장님은 호기심에 한 그릇을 사서 맛보고 주인과 이야기를 나누게 되었습니다. 주인장의 격려를 받고 사장님은 인생의 방향을 다시 잡았습니다. 구이냉면 한 그릇은 그녀의 손과 위를 따뜻하게 했을 뿐만 아니라 마음까지 따뜻하게 했습니다. 그래서 대만으로 돌아와 창업하여 이 감동을 대만 전역의 대중에게 전하고자 했습니다. 구이냉면은 겉보기에는 계란말이와 비슷하지만, 식감과 맛, 양은 완전히 다릅니다. 사장님은 특별히 해외에서 두 개의 생산 라인(대만 유일)을 들여와 300개 이상의 한국 냉면 면발을 특수 압착하여 한 장의 면피로 만들었습니다. 면피를 철판에 구워 현지 조선족 풍미의 소스와 양념을 바르고, 사장님이 직접 개발한 다양한 한국 메인 요리(한국식 치킨, 어묵, 독일 소시지 등)를 곁들입니다. 채식도 가능합니다. 많은 이국적인 요리는 현지인의 입맛에 맞게 개량되지만, 사장님은 10년 이상 한국을 여행하며 맛본 현지의 맛을 그대로 대만으로 가져오는 것을 고집합니다. 쫄깃한 식감의 한국식 구이냉면 한 그릇이면 두 끼를 해결할 수 있습니다. 조리된 구이냉면 외에도 대만 최초로 10가지 이상의 맛을 가진 정통 한국 요리 냉동식품을 판매하며, 집에서 간편하게 데워 바로 드실 수 있습니다.
주소: 雲林縣斗六市雲林縣斗六市中堅西路230號
영업시간: 00:00–23:59
雲林