肉燕。肉を皮にし、さらに肉を包んだ餃子のような点心!1971年から続くこの美味しさは、豚の後ろ足を叩いて粘りを出させ、薄力粉を混ぜて紙のように薄く伸ばした皮で餡を包むという、店主の熟練した技に支えられています。肉を皮にし、さらに肉を包んだ餃子のような点心!1971年から続くこの美味しさは、豚の後ろ足を叩いて粘りを出させ、薄力粉を混ぜて紙のように薄く伸ばした皮で餡を包むという、店主の熟練した技に支えられています。口当たりは軽やかで香ばしいです。茹でる、包むといった技術が試される、このような洗練された味はなかなか得難いので、ぜひ試す価値があります!
住所:雲林縣土庫鎮土庫鎮三民街17號
営業時間:00:00–23:59
雲林