Salchicha de arroz gigante, tesoro del municipio de Liujiao. Una tienda antigua en el mercado de ajo de Suantou, que ha estado en funcionamiento durante décadas desde la primera generación. Una tienda antigua en el mercado de ajo de Suantou, que ha estado en funcionamiento durante décadas desde la primera generación. La Sra. Chen Yunhe, la dueña de segunda generación, mientras asa las salchichas, dice: "Cuando tomé el puesto de mi suegra, mi hijo apenas estaba en la escuela primaria, y ahora han pasado dieciséis años". El fuego de carbón está al rojo vivo, la dueña voltea constantemente las salchichas y el arroz, luego las corta en rodajas y las rocía con salsa, y agrega rodajas de jengibre y dientes de ajo. Todo, desde rellenar las salchichas y el arroz hasta encurtir las rodajas de jengibre, lo hacen ellos mismos. Los clientes habituales bromean diciendo que tiene morfina y que es adictivo. Dirección: 嘉義縣六腳鄉嘉義縣六腳鄉蒜頭村188-7號 Horario: 00:00–23:59 Chiayi County