대창 소시지 육각향의 보물. 마늘 시장에 위치한 오래된 대창 소시지 가게는 1대부터 지금까지 수십 년 동안 영업해 왔습니다. 마늘 시장에 위치한 오래된 대창 소시지 가게는 1대부터 지금까지 수십 년 동안 영업해 왔습니다. 2대 사장님 천윈허(陳雲合) 여사는 소시지를 구우면서 “시어머니에게 가게를 물려받았을 때 아들이 초등학교에 막 입학했는데, 벌써 16년이 지났네요”라고 말했습니다. 숯불이 활활 타오르고, 사장님은 소시지와 찹쌀 소시지를 계속 뒤집으며 썰어서 소스를 뿌리고 생강 편과 마늘 편을 얹었습니다. 소시지와 찹쌀 소시지를 만들고 생강 편을 절이는 것까지 모든 것을 직접 합니다. 단골손님들은 농담으로 마약이 들어있어 중독성이 있다고 말합니다.
주소: 嘉義縣六腳鄉嘉義縣六腳鄉蒜頭村188-7號
영업시간: 00:00–23:59
嘉義縣