Mochi Dong. Le Mochi de Tangshan franchit les 70 ans et remporte la médaille « Jing » En 1991, il a remporté le prix « Mochi Dong » du Ministère de l'Économie pour la sélection de mets anciens, et a une histoire de 70 ans à ce jour. Le Mochi de Tangshan franchit les 70 ans et remporte la médaille « Jing » En 1991, il a remporté le prix « Mochi Dong » du Ministère de l'Économie pour la sélection de mets anciens, et a une histoire de 70 ans à ce jour. Le fondateur Lin Dong, grâce à sa rencontre avec un ami de Tangshan, a appris l'art de fabriquer le authentique Mochi de Tangshan. Le Mochi traditionnel signature combine l'arôme du riz gluant et une texture très élastique qui n'adhère pas aux dents. Les grains de haricot mungo visibles sont mélangés à de la poudre d'arachide sucrée, un mélange sucré et salé, très spécial. Adresse : 嘉義縣朴子市嘉義縣朴子市第一市場內 Horaires : 00:00–23:59 Chiayi County