두화 옛집 맛은 여전해. 부다이진 구어우동안리 151호에 위치한 이 작은 식당은 현지 성황묘 옆에 있습니다. 부다이진 구어우동안리 151호에 위치한 이 작은 식당은 현지 성황묘 옆에 있습니다. 가게 안에는 간단한 테이블과 의자 두 세트, 수레 하나, 그리고 30년 된 오래된 메뉴판(간판)이 있습니다. 판매하는 디저트는 홍차, 녹두탕, 두화 세 가지뿐입니다. 간단한 세 가지 단 음식처럼 보이지만, 그 안에는 깊은 지식이 담겨 있습니다. 순수 수제 두화는 쫄깃하고 부드러우며, 설탕물도 하루 밤낮으로 끓여내 향과 단맛이 매우 뛰어납니다. 녹두탕의 녹두알은 하나하나 부드럽고, 너무 딱딱하지도 너무 물렁하지도 않아 식감이 매우 좋습니다. 주소: 嘉義縣布袋鎮嘉義縣布袋鎮過溝東安里151號(城隍廟旁) 영업시간: 00:00–23:59 嘉義縣