Dou Cai Mian – Lecker und preiswert. Mögen Sie traditionelle Snacks? Neben der Jingshan Grundschule in Budai gibt es ein kleines Restaurant, das wir Ihnen gerne empfehlen. Mögen Sie traditionelle Snacks? Neben der Jingshan Grundschule in Budai gibt es ein kleines Restaurant, das wir Ihnen gerne empfehlen. Dieses Restaurant ist über sechzig Jahre alt und der jetzige Besitzer, Herr Huang Min-xin, legt stets Wert auf die beste Qualität für seine Kunden, von der Auswahl der Zutaten bis zur Zubereitung. Die leichte und erfrischende "Dou Cai Mian" (Bohnensprossen-Nudeln) sind zäh und bissfest, kombiniert mit frischen, kalorienarmen und nährstoffreichen Bohnensprossen und übergossen mit einer einzigartigen Sojasauce, ergibt dies die Spezialität des Hauses – eine Schüssel "Dou Cai Mian" kostet nur 15 NTD. Die "Rou Die" (Fleischpastete), hergestellt nach einem geheimen Rezept, das vom alten Meister weitergegeben wurde, ist ein Muss für jeden Kunden. Adresse: 嘉義縣布袋鎮嘉義縣布袋鎮東港里136號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Chiayi County