Shuāng Yàn Ézǎi Bāo. Situé à la poissonnerie touristique de Budai, stand A-18, Shuāng Yàn Ézǎi Bāo est le premier stand à vendre des Ézǎi Bāo dans ce marché, et il est ouvert depuis huit ans. Situé à la poissonnerie touristique de Budai, stand A-18, Shuāng Yàn Ézǎi Bāo est le premier stand à vendre des Ézǎi Bāo dans ce marché, et il est ouvert depuis huit ans. Le propriétaire, M. Xiao A-Yan, indique que les huîtres sont élevées par lui-même et pêchées le matin même, garantissant leur fraîcheur et leur grosseur. De plus, la pâte extérieure des Ézǎi Bāo est faite à la main, offrant une texture moelleuse et élastique. L'établissement insiste sur l'utilisation d'huile fraîche, sans réutilisation, pour des Ézǎi Bāo savoureux et sains.
Adresse : 嘉義縣布袋鎮嘉義縣布袋鎮中山路3號A-18
Horaires : 00:00–23:59
Chiayi County