Rouleaux de poisson Weng. Goûtez à la saveur traditionnelle des rouleaux de poisson faits à la main. Les rouleaux de poisson Weng existent depuis plus de trente ans depuis leur ouverture, s'en tenant à la fabrication artisanale de boulettes de poisson et de rouleaux de poisson, qui ont acquis une bonne réputation auprès des clients. Goûtez à la saveur traditionnelle des rouleaux de poisson faits à la main. Les rouleaux de poisson Weng existent depuis plus de trente ans depuis leur ouverture, s'en tenant à la fabrication artisanale de boulettes de poisson et de rouleaux de poisson, qui ont acquis une bonne réputation auprès des clients. Le propriétaire, Weng Dongjie, a déclaré que son père était à l'origine un chef cuisinier pour les banquets et qu'il a développé ses propres rouleaux de poisson par coïncidence, en recherchant divers types de boulettes et de rouleaux de poisson. Ils utilisent du poisson frais, mélangé à de la poudre, puis formé à la main en boulettes ou roulé en rouleaux de poisson. Ils ne sont pas seulement sans odeur de poisson, mais ont également une texture ferme et élastique.
Adresse : 嘉義縣義竹鄉嘉義縣義竹鄉六桂村238~13號
Horaires : 00:00–23:59
Chiayi County