Chả giò cá Ông. Chả giò cá làm thủ công mang hương vị truyền thống thơm ngon. Chả giò cá Ông đã có hơn ba mươi năm lịch sử kể từ khi thành lập, kiên trì làm chả cá, chả giò thủ công, tạo dựng được danh tiếng tốt trong lòng khách hàng. Chả giò cá làm thủ công mang hương vị truyền thống thơm ngon. Chả giò cá Ông đã có hơn ba mươi năm lịch sử kể từ khi thành lập, kiên trì làm chả cá, chả giò thủ công, tạo dựng được danh tiếng tốt trong lòng khách hàng. Ông Ông Đống Kết, chủ quán cho biết, cha ông vốn là một đầu bếp chuyên nghiệp, sau đó tình cờ tự mình nghiên cứu làm chả giò cá, phát triển ra nhiều loại chả cá, chả giò khác nhau. Nguyên liệu sử dụng là cá tươi, sau đó trộn với bột, dùng tay nặn thành chả cá hoặc cuộn thành chả giò, không chỉ không có mùi tanh mà còn có vị dai và đàn hồi. Địa chỉ: 嘉義縣義竹鄉嘉義縣義竹鄉六桂村238~13號 Giờ mở cửa: 00:00–23:59 Huyện Gia Nghĩa