Sopa de sangre de cerdo al estilo antiguo de Xikou. Ubicada en la calle Zhongxiao del municipio de Xikou, la sopa de sangre de cerdo al estilo antiguo de Xikou es una comida nostálgica que se ha transmitido en el municipio de Xikou durante más de sesenta años. Este puesto fue originalmente dirigido por la Sra. Zheng Furong. Ubicada en la calle Zhongxiao del municipio de Xikou, la sopa de sangre de cerdo al estilo antiguo de Xikou es una comida nostálgica que se ha transmitido en el municipio de Xikou durante más de sesenta años. Este puesto fue originalmente dirigido por la Sra. Zheng Furong y su esposo. Debido a su rico sabor y sus ingredientes abundantes y genuinos, se convirtió en un sabor apreciado en la vida cotidiana de los lugareños de Xikou, a pesar de haber sido operado originalmente en la carretera con un solo puesto móvil durante décadas. Para que este delicioso sabor continúe transmitiéndose, la Sra. Zheng Furong y su esposo entregaron el puesto a su hermano y cuñada antes de jubilarse. Actualmente, la Sra. Wu Qionghui, la cuñada que está a cargo de la cocina, mantiene la forma tradicional de preparar este manjar de Xikou, que sigue deleitando el paladar de muchos gourmets.
Dirección: 嘉義縣溪口鄉嘉義縣溪口鄉忠孝街106號
Horario: 00:00–23:59
Chiayi County