Canh Huyết Heo Cổ Truyền Xikou. Canh Huyết Heo Cổ Truyền Xikou, nằm trên Phố Zhongxiao, Huyện Xikou, là một món ăn hoài cổ đã được truyền lại hơn 60 năm tại Huyện Xikou. Quầy hàng này ban đầu do bà Zheng Furong điều hành. Canh Huyết Heo Cổ Truyền Xikou, nằm trên Phố Zhongxiao, Huyện Xikou, là một món ăn hoài cổ đã được truyền lại hơn 60 năm tại Huyện Xikou. Quầy hàng này ban đầu do bà Trịnh Phù Dung và chồng cùng nhau điều hành. Vì hương vị đậm đà, nguyên liệu phong phú và chân thật, nên dù ban đầu chỉ là một quầy hàng bên đường, nó đã trở thành một hương vị quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương Xikou trong nhiều thập kỷ. Để món ăn ngon này tiếp tục được truyền bá, vợ chồng bà Trịnh Phù Dung đã giao lại quầy hàng cho em trai và em dâu quản lý trước khi nghỉ hưu. Hiện tại, bà Ngô Quỳnh Huệ, em dâu phụ trách bếp, vẫn duy trì cách thức cũ, để món ăn đặc trưng của Xikou tiếp tục nuôi dưỡng vị giác của nhiều thực khách. Địa chỉ: 嘉義縣溪口鄉嘉義縣溪口鄉忠孝街106號 Giờ mở cửa: 00:00–23:59 Huyện Gia Nghĩa