Comida Tradicional de la Tía Ah-Jhen. Ubicada en la entrada del mercado de Xikou, la Comida Tradicional de la Tía Ah-Jhen, que no tiene letrero, ha estado abierta durante veinte años. Aunque no tiene una decoración lujosa, debido a la... Ubicada en la entrada del mercado de Xikou, la Comida Tradicional de la Tía Ah-Jhen, que no tiene letrero, ha estado abierta durante veinte años. Aunque no tiene una decoración lujosa, debido a la insistencia de la pareja de propietarios en los sabores tradicionales y antiguos, la tienda está llena del rico aroma familiar y querido por cada gourmand. Ya sea el caldo de carne de cerdo, el pastel de arroz glutinoso, las costillas de cerdo fritas u otras sopas, todos valen la pena probar. Vale la pena mencionar que el "Pastel de Taro de la Abuela", que solo se elabora los martes y sábados, es un plato estrella heredado de la pareja de chefs de banquetes "Maestro Ah-Zai", y ahora se transmite a la tercera generación. Desde el relleno hasta la masa, se insiste en la producción completamente artesanal, sin añadir ningún componente químico. No solo cada pastel está lleno de relleno y tiene un sabor único, sino que la masa también es muy aromática y elástica. "Comerlo te hará recordar, no comerlo te hará extrañar" es la descripción más precisa de los clientes. Para servir a más clientes, la tienda ahora ofrece pedidos y entrega a domicilio de pastel de taro y costillas de cerdo fritas. Se invita al público a realizar pedidos.
Dirección: 嘉義縣溪口鄉嘉義縣溪口鄉溪東村中正路116號
Horario: 00:00–23:59
Chiayi County