ซินกั่ง เค่อถิง สถานที่ที่ชาวซินกั่งต้อนรับแขกผู้มาเยือน เป็นเรื่องยากที่คุณจะจินตนาการได้ว่า การก่อตั้งร้านอาหารแห่งหนึ่งเริ่มต้นจากการที่คนในท้องถิ่นกระตือรือร้นที่จะช่วยเหลือ การก่อตัวของแนวคิดหนึ่งสามารถสร้างโอกาสการจ้างงานให้กับครอบครัวได้มากขึ้น มูลนิธิการศึกษาและวัฒนธรรมซินกั่ง เป็นเรื่องยากที่คุณจะจินตนาการได้ว่า การก่อตั้งร้านอาหารแห่งหนึ่งเริ่มต้นจากการที่คนในท้องถิ่นกระตือรือร้นที่จะช่วยเหลือ การก่อตัวของแนวคิดหนึ่งสามารถสร้างโอกาสการจ้างงานให้กับครอบครัวได้มากขึ้น หลังจากที่มูลนิธิการศึกษาและวัฒนธรรมซินกั่งได้สร้างสวนสาธารณะริมทางรถไฟที่งดงามในปี 2001 พวกเขาก็ได้บรรลุภารกิจที่เป็นไปไม่ได้อีกครั้งในปี 2004 ด้วยความร่วมมือกับสำนักงานเทศบาล พวกเขาได้เช่าบ้านพักนายสถานีรถไฟเดิม และปรับปรุงอาคารเก่าที่ทรุดโทรมให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง สร้างเป็นร้านอาหารที่ผสมผสานเสน่ห์แบบดั้งเดิมและการดำเนินงานที่หลากหลาย ชื่อว่า “ซินกั่ง เค่อถิง” ซึ่งเป็นร้านอาหารจานด่วนแห่งแรกของซินกั่ง ความหมายที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือ การหวังให้ชาวซินกั่งมีพื้นที่รับประทานอาหารที่อบอุ่นและสะดวกสบายสำหรับญาติมิตรที่เดินทางมาจากต่างถิ่น
ที่อยู่: 嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉中正路2號(鐵路公園旁)
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เขตเจียอี้