ขนมปังหมูทอด (ขนมปังหมูทอดแบบดั้งเดิม) การสนทนาอันใกล้ชิดระหว่างหนังหมูและเส้นก๋วยเตี๋ยว “ขนมปังหมูทอดแบบดั้งเดิม” ในเขตหมิงซี มีประวัติยาวนานกว่าสี่สิบปี “ขนมปังหมูทอด” เป็นวิธีการสืบทอดมาจากยุคพ่อของเจ้าของร้าน การสนทนาอันใกล้ชิดระหว่างหนังหมูและเส้นก๋วยเตี๋ยว “ขนมปังหมูทอดแบบดั้งเดิม” ในเขตหมิงซี มีประวัติยาวนานกว่าสี่สิบปี “ขนมปังหมูทอด” เป็นวิธีการสืบทอดมาจากยุคพ่อของเจ้าของร้าน โดยการทอดหนังหมูแทนการใช้หมูสับ ทำให้รสชาติสดชื่น ไม่มัน และเพิ่มความหนึบหนับ เคี้ยวเพลิน เจ้าของร้าน คุณสวี่ ยืนยันในการทำส่วนผสมทุกอย่าง รวมถึงลูกชิ้นหมูเอง ลูกชิ้นหมูทำเอง เนื้อนุ่ม ฉ่ำ ห่อหุ้มแก่นแท้ของเนื้อขาหลังหมู ราดด้วยน้ำพะโล้ที่ปรุงเองจากหอมเจียวและซีอิ๊ว ทำให้หยุดกัดไม่ได้! น้ำซุปเคี่ยวจากกระดูกหมูทุกหยดของน้ำซุปเข้มข้นราวกับมีแก่นแท้ของหมูทั้งตัวอยู่ข้างใน!
ที่อยู่: 嘉義縣民雄鄉嘉義縣民雄鄉民權路2-13號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เขตเจียอี้