Waisheng Nudeln. Eine Schüssel Waisheng-Nudeln mit einer besonderen Note, die durch eine glückliche Fügung entstand, als der Besitzer Liu Yongmao den Veteranen aus dem Festland, Onkel Ye, kennenlernte. Eine Schüssel Waisheng-Nudeln mit einer besonderen Note, die durch eine glückliche Fügung entstand, als der Besitzer Liu Yongmao den Veteranen aus dem Festland, Onkel Ye, kennenlernte. Onkel Ye kochte 40 Jahre lang Nudeln und wollte jemanden finden, der sein Erbe fortführt, da er alt war. Wahrscheinlich, weil der Besitzer und Onkel Ye eine gute Verbindung hatten! So übernahm der Besitzer die Waisheng-Nudeln von Onkel Ye. Um mit der Zeit Schritt zu halten, hat der Besitzer sie ständig verbessert, ohne jedoch den traditionellen, guten Geschmack zu verlieren. Adresse: 嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中華路176號 Öffnungszeiten: 00:00–23:59 Chiayi County