외성면. 우연한 만남으로 시작된 외성면 이야기, 사장 유옹모 씨는 외성 출신 노병 엽 할아버지를 만나게 되었습니다. 우연한 만남으로 시작된 외성면 이야기, 사장 유옹모 씨는 외성 출신 노병 엽 할아버지를 만나게 되었습니다. 엽 할아버지는 40년간 면을 요리해왔으며, 연세가 많아 누군가에게 전수해주길 바랐습니다. 사장님과 엽 할아버지가 서로 잘 맞았던 것인지, 사장님은 엽 할아버지의 외성면을 이어받게 되었습니다. 시대의 흐름에 발맞추기 위해 사장님은 끊임없이 개선했지만, 전통의 깊은 맛과 좋은 맛은 잃지 않았습니다.
주소: 嘉義縣竹崎鄉嘉義縣竹崎鄉中華路176號
영업시간: 00:00–23:59
嘉義縣