Jardin du sanglier - Café civette (≒ café de civette). En 1901, les Japonais ont introduit la variété Arabica du café d'Arabie depuis Java, et les résultats des essais de culture dans le champ d'essai de café de Hengchun, Pingtung, ont été fructueux. En 1901, les Japonais ont introduit la variété Arabica du café d'Arabie depuis Java, et les résultats des essais de culture dans le champ d'essai de café de Hengchun, Pingtung, ont été fructueux. En 1912, il a été promu dans des régions comme Taitung et Hualien, où des sociétés connexes telles que la East Taiwan Coffee Co., Ltd., la Taitung Shing Co., Ltd. et la Kimura Coffee Store Taiwan Branch ont été créées pour se consacrer au développement de l'industrie du café à Taiwan. Jusqu'en 1981, Taitung comptait encore près de 30 hectares de plantations de café. Des agriculteurs de café humbles, respectant les lois naturelles, cultivaient du café énergétique pur et doux par agriculture naturelle. Long Guomai, dans le canton de Beinan, comté de Taitung, est un ancien lieu d'habitation du peuple Bunun (NADANAW) et une région riche en bambouseraies. Situé dans le courant des Caraïbes entre les montagnes centrales et les montagnes côtières (communément appelées Jiugangfeng), lorsque la mousson du nord-est arrive chaque hiver, le parfum des feuilles de bambou annonce la maturité du café. Les agriculteurs de café expriment leur gratitude envers la terre et la nature, partageant la joie du parfum des feuilles de bambou et de la récolte du café. Adresse : 臺東縣卑南鄉明峰村龍過脈112號 Horaires : 00:00–23:59 Taitung