ไร่กาแฟออร์แกนิกชู่อู้ “กาแฟออร์แกนิก” ซิกเนเจอร์ของร้าน ได้รับเลือกให้เป็น 1 ใน 10 ของขวัญและอาหารเลิศรสยอดนิยมของเทศมณฑลไถตงในปี 2012 “กาแฟออร์แกนิก” ซิกเนเจอร์ของร้าน ได้รับเลือกให้เป็น 1 ใน 10 ของขวัญและอาหารเลิศรสยอดนิยมของเทศมณฑลไถตงในปี 2012 หวง อี้เซียง ได้ปลูกผลไม้หลายชนิด เช่น พลัม ฝรั่ง และน้อยหน่า บนที่ดินแห่งนี้ในหมู่บ้านหมิงเฟิง เทศมณฑลเป่ยหนาน เทศมณฑลไถตง มานานกว่า 40 ปี จนกระทั่งสุดท้ายได้หันมาปลูกกาแฟออร์แกนิกด้วยวิธีเกษตรธรรมชาติ เมื่ออายุ 64 ปี วันหนึ่ง เพื่อนได้ชวนดื่มกาแฟ รสขมฝาด ทำให้เขาซึ่งปกติดื่มแต่ชา รู้สึกว่านี่ไม่ใช่การทรมานตัวเองหรือ? ทำไมกาแฟถึงขมแต่คนทั่วโลกถึงชอบดื่มมากมาย แต่สิ่งนี้ก็จุดประกายความอยากรู้อยากเห็นในการศึกษาค้นคว้า เขาจึงตัดสินใจทุ่มเทให้กับการปลูกกาแฟในสวนผลไม้กว่า 6 หมู่ ซึ่งเป็นการเริ่มต้นของ “ไร่กาแฟออร์แกนิก CLC ชู่อู้” ในปี 2009 ไร่กาแฟออร์แกนิก CLC ได้เข้าร่วมการประเมิน “เมล็ดกาแฟชั้นเลิศไถตง” และได้รับรางวัลระดับสูงในระดับเชิงพาณิชย์อีกด้วย เดิมทีไม่เคยดื่มกาแฟเลย แต่ตอนนี้กลับทุ่มเทให้กับโลกของกาแฟ หวง อี้เซียง หวังว่าเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟออร์แกนิกในไถตงจะร่วมมือกัน โปรโมทกาแฟคุณภาพสูงออกสู่ตลาดต่างประเทศ ให้กาแฟไถตงส่งกลิ่นหอมไปทั่วโลก
ที่อยู่: 臺東縣卑南鄉明峰村試驗場112號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถตง