親山農園。親山農園は関山環鎮自転車道のそばに位置し、若き園主の賴善能と父親が共同で経営しています。当初は関山米の栽培が主でしたが、10数年前に古い枠組みを打ち破り、伝統的な農地を観光農園へと転換しました。大湖からイチゴの栽培を導入するという革新的な試みは、当時地元の農家からはあまり評価されず、その革新の道も決して順風満帆ではありませんでした。しかし、父子は土地への愛情を抱き、台東の美しい山と水は大湖に劣らないと信じ、「なぜできないのか?」という精神で粘り強く続けました。台東でイチゴを見るのが珍しかったためか、栽培を始めたばかりのイチゴはよく盗まれ、農園の転換過程では、顧客と直接向き合うための調整や適応にも直面しました。農園は現在も過渡期にあり、作物の被害や観光農園への転換における様々な課題に直面しながらも、賴善能と父親は夢に向かって努力し続けています。= スローフード体験 = 2014年第3回「一人産地食卓」選考 最も食材の創造性開発賞。親山農園は関山環鎮自転車道のそばに位置し、若き園主の賴善能と父親が共同で経営しています。当初は関山米の栽培が主でしたが、10数年前に古い枠組みを破り、伝統的な農地を観光農園へと転換しました。大湖からイチゴの栽培を導入するという革新的な試みは、当時地元の農家からはあまり評価されず、その革新の道も決して順風満帆ではありませんでした。しかし、父子は土地への愛情を抱き、台東の美しい山と水は大湖に劣らないと信じ、「なぜできないのか?」という精神で粘り強く続けました。台東でイチゴを見るのが珍しかったためか、栽培を始めたばかりのイチゴはよく盗まれ、農園の転換過程では、顧客と直接向き合うための調整や適応にも直面しました。農園は現在も過渡期にあり、作物の被害や観光農園への転換における様々な課題に直面しながらも、賴善能と父親は夢に向かって努力し続けています。= スローフード体験 = 2014年第3回「一人産地食卓」選考 最も食材の創造性開発賞
住所:臺東縣關山鎮崁頂84號之20
営業時間:00:00–23:59
台東