京亜農創市集。台東の地元産品、良質な農産物、環境に優しい製品の推奨プラットフォーム。台東の地元産品、良質な農産物、環境に優しい製品の推奨プラットフォームです。ここでは、環境に配慮した方法で生産された旬の農産物、秘伝の手作り品、特産品を見つけることができます。地元のものを食べ、地元のものを使うことで、私たちの土地を大切にすることを、皆さんと一緒に楽しみにしています。「最初はただ地元の農家の経済的な問題を助けたいと思っただけでした…」仕事の関係で、台東の泰源都蘭部落のFaki（おじさん）やFayi（おばさん）たちと知り合う機会がありました。彼らと一緒に田んぼを歩き、畑を耕し、田植えをし、肥料をやり、収穫をする中で、春の耕作、夏の栽培、秋の収穫、冬の貯蔵のリズムを感じながら、小規模農家の日常を体験しました。一つ一つの小さな部落では、農業が主な生計手段ですが、若者の流出による後継者不足や、中間業者との不公平な取引に直面しながらも、勤勉に全力を注いでいます。FakiやFayiたちが土地に抱く愛情と、耕作へのこだわりを見るにつけ、「これらの環境に優しい小規模農家のために何ができるだろうか…」と考えるようになりました。「私たちが環境のために何かを始めると、土地は再生し始めるのです！」私たちは、自然栽培を続ける地元の小規模農家と消費者のために… 住所：臺東縣東河鄉南東河264號営業時間：00:00–23:59 台東