一球入魂（地瓜球）花蓮花商店。【花蓮市で美味しいもの】一球入魂｜外はサクサク、中はもちもち、放課後の軽食、市内の屋台の絶品大学芋はなぜ大学芋を売っているのに、一球入魂という野球のような名前なのか？【花蓮市で美味しいもの】一球入魂｜外はサクサク、中はもちもち、放課後の軽食、市内の屋台の絶品大学芋はなぜ大学芋を売っているのに、一球入魂という素晴らしい野球のような名前なのか？それは、昔野球が好きで、花蓮小巨蛋徳興体育場は試合のたびに必ず参拝に行っていたからで、その頃のロゴも野球に関連していた。その後、あるリニューアルの際に、ロゴマークを友人に再デザインしてもらい、今の可愛らしい牛の男の子が美味しい大学芋を食べている姿になった。私たちは、今台湾で一番美味しいサツマイモの品種である台農57号の黄色いサツマイモを使用しています。肉質は最も甘く、蒸し煮に適しており、手作業の力と温度管理で弾力性を出し、最高の大学芋の原料を練り上げています。割合に応じてタピオカ粉と独自の秘密レシピを加え、一つ一つ生地を丸め、絶え間ない研究開発改良を経て、香りが十分で食感も甘く、冷蔵庫で冷やしてから販売時に使用します。もちろん、もちもちの食感に揚げるのも一苦労で、温度管理が非常に重要です。高温と低温を交互に油鍋で転がし、数回押し出した後、黄金色で丸々とした大学芋が鍋から飛び出してきます。大学芋のもちもちとした食感は、リラックスタイムに最適な軽食です。「一球入魂」は中山路にあり、花蓮の非常に特色ある軽食です。一家を集める住所：花蓮縣花蓮市中山路420-4號営業時間：00:00–23:59 花蓮