บะหมี่เนื้อซาชาแสนอร่อย ดูเหมือนง่ายแต่ก็อร่อยมาก #บะหมี่เนื้อซาชาแสนอร่อย ที่ชาวซินจู๋หลายคนกินมาตั้งแต่เด็ก ตอนนี้ส่งต่อให้คนรุ่นใหม่แล้ว ว่ากันว่าตอนแรกเริ่มขายซอสซาชาเป็นหลัก ดูเหมือนง่ายแต่ก็อร่อยมาก #บะหมี่เนื้อซาชาแสนอร่อย ที่ชาวซินจู๋หลายคนกินมาตั้งแต่เด็ก ตอนนี้ส่งต่อให้คนรุ่นใหม่แล้ว ว่ากันว่าตอนแรกเริ่มขายซอสซาชาเป็นหลัก ต่อมาเจ้าของรุ่นแรกได้ส่งต่อให้พี่น้องสองคนรุ่นที่สองแยกกันบริหาร ร้านเดิมตั้งอยู่บนถนนหลินเซิน (Lín Sēn) และเพิ่งย้ายมาที่ถนนจงหัว (Zhōng Huá) ส่วนที่ 2 ร้านใหม่สะอาดและสว่างไสว ไม่มีของตกแต่งฟุ่มเฟือย รายการที่ขายก็เรียบง่ายไม่กี่อย่าง และห้องครัวก็กั้นด้วยกระจก นอกจากจะไม่มีกลิ่นควันแล้ว ยังสามารถมองเห็นเจ้าของร้านกำลังทำอาหารอย่างขยันขันแข็งได้อีกด้วย บะหมี่ผัดเนื้อซาชาใช้เส้นกลมหนา ซึ่งเคี้ยวหนึบกว่าเส้นเล็กทั่วไป ราดด้วยซาชาผัดต้นหอมและเนื้อนุ่มลื่น รสชาติเผ็ดเล็กน้อย คนวงในยังเพิ่มเนื้ออีกด้วย สำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบเผ็ด สามารถเพิ่มซอสซาชาเผ็ดที่ทำเองของร้านได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติของบะหมี่ผัดเนื้อซาชาได้อย่างมาก ดูเหมือนง่าย แต่ก็ทิ้งรสชาติที่อร่อยไม่รู้ลืมไว้ในปาก
ที่อยู่: 新竹市東區新竹市東區中華路二段596號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ซินจู๋