กัวเจีย หยุนปิง ต้องลองเมื่อมาเที่ยววัดเฉิงหวง ไม่เพียงแต่อาหารอร่อยมากมายหน้าวัดเฉิงหวง แต่ยังมีร้านค้าต่อคิวมากมายรอบนอก #กัวเจีย หยุนปิง ว่ากันว่าเริ่มขายตั้งแต่สมัยญี่ปุ่น ต้องลองเมื่อมาเที่ยววัดเฉิงหวง ไม่เพียงแต่อาหารอร่อยมากมายหน้าวัดเฉิงหวง แต่ยังมีร้านค้าต่อคิวมากมายรอบนอก #กัวเจีย หยุนปิง ว่ากันว่าเริ่มขายตั้งแต่สมัยญี่ปุ่น ร้านเล็กๆ ที่ดูไม่สะดุดตาแห่งนี้สืบทอดมาถึง 5 รุ่นแล้ว เป็นร้านเก่าแก่ร้อยปี เดิมทีไม่ได้ขายเฉพาะหยุนปิง แต่มีขนมและของว่างอื่นๆ ขายด้วย จนกระทั่งรุ่นที่สามจึงเริ่มขายเฉพาะหยุนปิง ชื่อร้านจึงมาจากที่นี่ หยุนปิงที่ห่อสดใหม่ หนังด้านนอกมีความยืดหยุ่นมาก ไส้ด้านในก็ให้เยอะมาก มีถั่วงอกและต้นหอมที่กรอบหวาน ผงถั่วลิสงที่ขาดไม่ได้สำหรับหยุนปิง ไข่กรอบ เต้าหู้แห้ง หัวไชเท้าดอง และไส้พิเศษที่แตกต่างจากร้านหยุนปิงอื่นๆ คือ #หมูหยอง หมูหยองทำให้หยุนปิงยังคงความสดชื่นและไม่มัน แต่ยังคงได้กลิ่นหอมของหมูหยองที่แตกต่างจากตัวหยุนปิงเอง เนื่องจากหยุนปิงมีไส้เยอะ อิ่มอร่อย และราคาถูก จึงเป็นของว่างขึ้นชื่อของเมืองซินจู และเป็นความทรงจำด้านอาหารที่เติบโตมาพร้อมกับชาวซินจู
ที่อยู่: 新竹市北區新竹市中山路75號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ซินจู๋