Guo Jia Yuan Zu Run Bing. Phải thử khi đến Đền Thành Hoàng, Đền Thành Hoàng Tân Trúc không chỉ có nhiều món ăn ngon trước đền mà còn có nhiều cửa hàng xếp hàng dài ở xung quanh, #Guo Jia Yuan Zu Run Bing này được cho là đã bán từ thời Nhật Bản. Phải thử khi đến Đền Thành Hoàng, Đền Thành Hoàng Tân Trúc không chỉ có nhiều món ăn ngon trước đền mà còn có nhiều cửa hàng xếp hàng dài ở xung quanh, #Guo Jia Yuan Zu Run Bing này được cho là đã bán từ thời Nhật Bản, một cửa hàng nhỏ không nổi bật nhưng đã truyền lại 5 thế hệ, là một cửa hàng trăm năm tuổi. Ban đầu không chuyên bán bánh cuốn, có bán các loại bánh ngọt và đồ ăn nhẹ khác, đến thế hệ thứ ba mới chuyên bán bánh cuốn, tên cửa hàng cũng bắt nguồn từ đó. Vỏ bánh cuốn được gói và làm tươi tại chỗ rất dai, nhân bên trong cũng rất hào phóng, có giá đỗ và hẹ tươi giòn ngọt, bột đậu phộng, vụn trứng, đậu phụ khô, củ cải muối không thể thiếu trong bánh cuốn, và một loại nhân đặc biệt khác với các cửa hàng bánh cuốn khác #chà bông thịt. Chà bông thịt giúp bánh cuốn giữ được sự thanh mát mà không bị ngấy, nhưng vẫn cảm nhận được hương vị thịt chà bông khác biệt so với bánh cuốn. Vì bánh cuốn nhiều nguyên liệu, đầy đặn và giá rẻ, nên đây là món ăn vặt đặc sản nổi tiếng của Tân Trúc, cũng là ký ức ẩm thực gắn liền với sự trưởng thành của người dân Tân Trúc.
Địa chỉ: 新竹市北區新竹市中山路75號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Tân Trúc