사과몐 창의 요리. 금야 생활권 난중가에 위치한 대만식 창의 요리 전문점 #사과몐창의요리 는 십수 년간 이 지역 주민들의. 금야 생활권 난중가에 위치한 대만식 창의 요리 전문점 #사과몐창의요리 는 십수 년간 이 지역 주민들의 작은 주방처럼 운영되어 왔습니다. 평범한 면 가게처럼 보이지만, 주방장은 전통 대형 연회 요리사 출신으로 요리에 대한 아이디어가 넘쳐납니다. 그는 고전적인 옛날 손맛 요리와 가정식 요리에 능하며, 독특하고 창의적인 맛있는 요리를 자주 선보입니다. 또한, 매일 신선한 생선과 해산물을 엄선하여 신선하고 푸짐한 양을 제공합니다. 간단하게 먹든, 푸짐하게 먹든 사장님과 상의할 수 있습니다! 가게 내부는 복고풍으로 꾸며져 있으며, 향수를 불러일으키는 군인촌 분위기가 물씬 풍깁니다. 많은 옛날 장난감과 50, 60년대 포스터, 간판들이 전시되어 있는데, 이 모든 옛 시대의 추억들은 사장님이 직접 수집한 것입니다. #청편집자 가 사장님께 왜 가게 이름이 사과몐(傻瓜麵)이냐고 궁금해서 물어보니, 원래는 외성인과 민남어의 관계 때문에 '사 이 궈 몐(撒一刮麵)'이라고 불리던 것이 오랫동안 발음되면서 '사과몐(傻瓜麵)'으로 구전되었다고 합니다. 사과몐의 요리 실력은 지역 주민들의 입맛을 사로잡았으며, 앞으로 그의 요리를 맛볼 기회가 있다면 정말 신선한 경험이 될 것입니다.
주소: 新竹市北區新竹市北區湳中街80-1號
영업시간: 00:00–23:59
신주