Jin Jia Crujiente Tofu Fedido. El tofu fedido dorado y crujiente, frito al momento, es probablemente uno de los bocadillos taiwaneses más queridos por los lugareños. Ya sea después de la merienda o buscando la cena en el mercado nocturno,. El tofu fedido dorado y crujiente, frito al momento, es probablemente uno de los bocadillos taiwaneses más queridos por los lugareños. Ya sea después de la merienda o buscando la cena en el mercado nocturno, si solo te apetece un pequeño bocado, ¡el tofu fedido es definitivamente una buena opción! Este Jin Jia Crujiente Tofu Fedido ha estado operando en Hsinchu durante muchos años, y siempre hay una multitud frente al puesto durante las horas de comida. Además del tofu fedido, la tienda también ofrece sopa de sangre de cerdo para acompañar. El tofu fedido se fríe al momento, y también hay tofu fedido vegetariano apto para #vegetarianos. Cuando el negocio está bueno, se necesita al menos 15 minutos de espera. Una porción de tofu fedido tiene cinco piezas, la piel está frita hasta quedar dorada y crujiente, y la salsa especial de la tienda también tiene buen sabor. Al morder el tofu fedido, hay un fuerte aroma a frijol, el olor es realmente fuerte, la piel del tofu es crujiente pero el interior es suave, absorbe completamente la salsa, y cada bocado explota con jugo. ¡Comerlo junto con kimchi y chile es realmente una explosión de sabor en la boca! El kimchi que lo acompaña se marina con frutas, ¡tiene un sabor natural crujiente y dulce! La salsa de chile la proporciona la tienda, no está en la mesa para que la gente la tome a voluntad. Si te gusta el picante, informa a la tienda al hacer el pedido que quieres picante, y el chile es realmente picante, ¡un poco puede realzar mucho el sabor! Recomiendo este tofu fedido frito al momento, crujiente y delicioso a los amigos que, como #EditorDeCiudad, son amantes del tofu fedido.
Dirección: 新竹市北區新竹市中山路195號
Horario: 00:00–23:59
Hsinchu