김자 바삭한 취두부. 황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 취두부는 대만 사람들이 가장 사랑하는 길거리 간식 중 하나일 것입니다! 오후 간식 후나 저녁을 찾아 야시장에 갈 때, 혹은 그냥 출출해서 간단한 간식을 먹고 싶을 때, 취두부는 확실히 좋은 선택입니다! 황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 취두부는 대만 사람들이 가장 사랑하는 길거리 간식 중 하나일 것입니다! 오후 간식 후나 저녁을 찾아 야시장에 갈 때, 혹은 그냥 출출해서 간단한 간식을 먹고 싶을 때, 취두부는 확실히 좋은 선택입니다! 이 김자 바삭한 취두부 가게는 신주에서 여러 해 동안 운영되어 왔으며, 식사 시간에는 항상 가게 앞에 사람들로 붐빕니다. 취두부 외에도 돼지 선지탕도 함께 즐길 수 있습니다. 취두부는 주문 즉시 튀겨내며, #채식주의자 도 먹을 수 있는 채식 취두부도 있습니다. 장사가 잘 될 때는 최소 15분 이상 기다려야 합니다. 취두부 한 접시에는 다섯 개가 나오며, 겉은 매우 황금빛으로 바삭하게 튀겨집니다. 가게에서 특별히 만든 소스 맛도 좋습니다. 한 입 베어 물면 진한 콩 향이 나고, 냄새도 정말 지독합니다. 겉은 바삭하지만 속은 부드러워 소스를 충분히 머금고 있습니다. 한 입 베어 물 때마다 육즙이 터져 나옵니다. 김치와 고추와 함께 먹으면 입안에서 정말 폭발하는 맛입니다! 함께 나오는 김치는 과일로 절여져 있어 식감이 자연스럽게 아삭하고 달콤합니다! 고추 소스는 가게에서 제공하는 것으로, 테이블에 놓여 있어 마음대로 가져다 먹는 것이 아닙니다. 매운 것을 좋아하는 분은 주문할 때 가게에 매운맛을 추가해 달라고 말하면 됩니다. 고추는 정말 맵기 때문에 조금만 넣어도 풍미를 더할 수 있습니다! 저처럼 취두부 애호가인 #성편 에게 이 주문 즉시 튀겨내 바삭하고 맛있는 취두부를 추천합니다.
주소: 新竹市北區新竹市中山路195號
영업시간: 00:00–23:59
신주