阿明の魯肉飯。光華迷宮、新竹で人気のルーロー飯店の一つ。光華迷宮内にあり、大魯閣ショッピングエリアの隣。毎朝開店と同時に多くの人で賑わう#阿。光華迷宮の人気ルーロー飯店の一つ、光華迷宮内にあり、大魯閣ショッピングエリアの隣に位置する「阿明ルーロー飯」は、毎朝開店と同時に多くの人で賑わいます。看板の「ルーロー飯」と「魚団子スープ」はひときわ目立ち、これら二つの看板メニューは評判通り、地元の人々から強く推薦されています！阿明ルーロー飯のルーロー飯は、どちらかというと南部風で少し甘みがあり、タケノコの細切りも添えられており、一緒に食べることができます。煮汁は濃厚なタイプではなく、全く油っぽくなく、脂身と赤身のバランスがちょうど良く、塩味と香りが絶妙です。柔らかい赤身と適量の脂身が合わさり、一口食べると止まらなくなり、べたつきや油っぽさは全く感じられず、食後にはむしろさっぱりとした満足感が得られます。魚団子スープの中の魚団子は、とろけるような餡が特徴で、もちもちとした食感が驚きです。ただし、一口かじるときは、熱い汁にご注意ください！また、看板メニューの四神湯も外せません。蓮の実、ハトムギ、小腸、豚の胃袋が入っており、スープの風味に深みを与えています。そして、総合スープは全ての美味しさが詰まっており、肉団子、魚団子、骨付き肉の旨味を一口で楽しめます！住所：新竹市北區新竹市光華街110-1號営業時間：00:00–23:59 新竹