竹樂食堂。昔ながらのコース料理といえば、新竹の伝統的な台湾料理レストランとして、多くの新竹地元民が、民富小学校の斜め向かいに数十年間営業している店を思い浮かべるでしょう。昔ながらのコース料理といえば、新竹の伝統的な台湾料理レストランとして、多くの新竹地元民が、民富小学校の斜め向かいに数十年間営業している #竹樂食堂を思い浮かべるでしょう。斬新な内装はありませんが、看板も目立たないにもかかわらず、多くの食通を忘れられないものにさせており、昔ながらの新竹人の心の友と言えます。30年以上営業しており、紙のメニューはなく、伝統的な海鮮料理店のように、入り口の冷蔵庫にある料理を注文します。その日の新鮮な魚介類は、その日の驚きです！ガラスケースを見て食べたいものを注文し、好みに合わせて調整することもできます。シェフの腕前とお店の親切な態度は、まるで自宅のキッチンに入ったような気分にさせてくれます。確かに美味しくて素朴な料理は、いつも人をリピーターにします！ここの名物は、蚵仔煎（カキ入りお好み焼き）から焼きスペアリブまで、多種多様です。シンプルな家庭料理は、家庭の味を放ち、親近感を感じさせます。#白斬雞（茹で鶏）鶏皮は油っぽく光っており、肉質は非常に柔らかく、肉は柔らかくてジューシーです。鶏肉が好きな方には、ぜひ一皿注文することをお勧めします。#蚵仔煎（カキ入りお好み焼き）これは、一般的に見られる蚵煎とは異なり、より伝統的な作り方で、カキと焦げ目のついた生地が組み合わされています。もちろん、たっぷりのネギも入っており、ケチャップをつけて食べると、子供の頃おばあちゃんの家で食べた味を思い出します。住所：新竹市北區新竹市北區西大路690號営業時間：00:00–23:59 新竹