야진호 꺼꺼껑. 고향의 맛을 이어가는 오래된 국물 가게, 신주 성황묘 동원문 왼쪽 두 번째 가게에 위치하며, 지금까지 2대째 #야진호꺼꺼껑 이 운영하고 있습니다. 고향의 맛을 이어가는 오래된 국물 가게, 신주 성황묘 동원문 왼쪽 두 번째 가게에 위치하며, 지금까지 2대째 #야진호꺼꺼껑 이 운영하고 있습니다. #성시편 신주 성황묘 상권 필수 방문 맛집 지도 중 하나이며, 많은 현지인들이 '꺼꺼껑'을 먹고 자랐습니다. 가족과 함께 작은 가게에 앉아 먹는 그 맛은 시간이 지나도 변치 않습니다. 이 '꺼꺼'는 대만어로 녹말을 풀어 걸쭉하게 만든 상태를 의미하는 것일까요?! 안에는 생선 어묵, 돼지고기 어묵, 오징어, 돼지고기 튀김이 들어있습니다. 돼지고기 튀김은 삼겹살에 고구마 전분을 묻혀 튀긴 것으로, 매우 바삭하며 어묵 국물과 함께 먹으면 식감이 아주 좋습니다. 야진호만의 독특한 맛이며, 국물은 매우 맑고 달콤하여 다시 찾게 될 것입니다! 간판 메뉴인 꺼꺼껑 외에도 신주 육원, 볶음 쌀국수 등도 판매하고 있습니다. 꺼꺼껑은 색, 향, 맛 모두 뛰어나지만, 가장 큰 특징은 2대 사장님인 메이지 씨입니다. 그녀의 열정적인 간판 미소는 항상 식사하는 손님들을 집처럼 편안하게 느끼게 합니다.
주소: 新竹市北區新竹市北區中山路75號(城隍廟美食街內)
영업시간: 00:00–23:59
신주