San Wei Xian Su Ji. Ein Frittierladen, der nur drei Geschmacksrichtungen verkauft. Wenn man die Datong Road entlangfährt, wird man oft von einem Duft nach Xian Su Ji angezogen. Dies ist #San Wei Xian Su Ji, das sich von einem Stand zu einem Laden entwickelt hat. Ein Frittierladen, der nur drei Geschmacksrichtungen verkauft. Wenn man die Datong Road entlangfährt, wird man oft von einem Duft nach Xian Su Ji angezogen. Dies ist #San Wei Xian Su Ji, das sich von einem Stand zu einem Laden entwickelt hat. Der Name des Ladens kommt daher, dass es nur drei Geschmacksrichtungen gibt: Xian Su Ji (frittiertes Hühnchen), Tian Bu La (frittierter Fischkuchen) und Hua Zhi Wan (frittierte Tintenfischbällchen), und man muss für jede eine Mischung wählen. Er öffnet am Nachmittag und zur Feierabend- und Schulschlusszeit bildet sich immer eine lange Schlange. Es ist ein Frittierladen, den viele Menschen in Hsinchu sehr empfehlen. #Cheng Bian findet, dass er sich hervorragend als Nachmittagstee oder als Snack vor dem Abendessen eignet. Das Xian Su Ji ist salzig, duftend, zart und saftig. Die knusprige Frittierhülle wird mit weißem Sesam verfeinert, was den Duft noch verstärkt und den ursprünglichen Geschmack des Hühnchens bewahrt. Das Tian Bu La ist weich und zäh, mit einem sehr kauigen Biss. Die Hua Zhi Wan sind außen knusprig und innen zart, mit einem elastischen Mundgefühl. Nur drei Geschmacksrichtungen, aber sie sind so lecker, dass man nicht aufhören kann zu essen.
Adresse: 新竹市東區新竹市東區大同路45號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Hsinchu