San Wei Xian Su Ji. Un magasin de fritures ne vendant que trois saveurs. En passant par Datong Road, vous serez souvent attiré par une odeur de Xian Su Ji. C'est #SanWeiXianSuJi, qui est passé d'un stand à un magasin. Un magasin de fritures ne vendant que trois saveurs. En passant par Datong Road, vous serez souvent attiré par une odeur de Xian Su Ji. C'est #SanWeiXianSuJi, qui est passé d'un stand à un magasin. Quant à l'origine du nom du magasin, c'est parce qu'il n'y a que trois saveurs : le poulet frit, le Tian Bu La et les boulettes de calamar, et que pour chacune d'entre elles, il faut choisir un assortiment. Il ouvre l'après-midi et il y a toujours une longue file d'attente à l'heure de la sortie du travail et de l'école. C'est aussi un plat frit fortement recommandé par de nombreux habitants de Hsinchu. #ChengBian pense que c'est super adapté pour un goûter ou une collation avant le dîner. Le poulet frit est salé, parfumé, tendre et juteux. La peau croustillante est agrémentée de graines de sésame blanches pour plus de saveur, préservant le goût original du poulet. Le Tian Bu La est tendre avec une texture élastique, frit pour être bien moelleux. Les boulettes de calamar sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec une texture élastique. Seulement trois saveurs, mais tellement addictives qu'on ne peut s'arrêter d'en manger une fois qu'on a commencé.
Adresse : 新竹市東區新竹市東區大同路45號
Horaires : 00:00–23:59
Hsinchu