三味鹹酥雞。３種類の味だけを売る揚げ物店。大同路を通るたびに、揚げ物の香りに引き寄せられます。屋台から店になった #三味鹹酥 です。３種類の味だけを売る揚げ物店。大同路を通るたびに、揚げ物の香りに引き寄せられます。屋台から店になった #三味鹹酥雞 。店名の由来は、塩酥鶏、甜不辣、イカ団子の３種類しかなく、それぞれにミックスを選ぶ必要があるからです。午後に営業を開始し、仕事や学校が終わる時間帯にはいつも大行列ができ、多くの新竹人が強く推薦する揚げ物です。#城編 は、午後の軽食や夕食前の小腹を満たすおやつにぴったりだと思います。塩酥鶏は塩辛く、ジューシーで柔らかく、サクサクの衣に白ごまが加わり、さらに香ばしく、鶏肉本来の旨味をそのまま閉じ込めています。甜不辣は柔らかさと弾力があり、非常に噛み応えがあります。イカ団子は外はカリッと、中は柔らかく、弾力のある食感です。わずか３種類ですが、やみつきになる美味しさで、一口食べたら止まらなくなります。
住所：新竹市東區新竹市東區大同路45號
営業時間：00:00–23:59
新竹