Yeyuan Duck Noodles - Sucursal Central. ¡El amor de la gente de Hsinchu por los fideos de pato es inmenso! Esta vez, en la guía Bib Gourmand de Taiwán "500 Bowls: Street Food de Taiwán", solo en la ciudad de Hsinchu, los fideos de pato ya... ¡La gente de Hsinchu ama demasiado los fideos con pato! Esta vez, en la guía Bib Gourmand de Taiwán "500 Bowls: Bocadillos Callejeros de Taiwán", dos restaurantes de fideos con pato de la ciudad de Hsinchu fueron incluidos. Entre ellos, #OriginalNightMarketDuckNoodles (sucursal Central) siempre ha sido uno de los favoritos del #EditorDeLaCiudad. ¡No tienes que decidir si quieres sopa o fideos salteados! Porque tanto los fideos en sopa como los fideos con pato salteados son muy sabrosos. Los fideos amarillos y gruesos absorben todo el caldo, quedando suaves y elásticos sin deshacerse. Incluso la carne de pato en los fideos es tierna y jugosa, para nada seca. El pato en rodajas tiene un sabor ahumado, especialmente la piel, que es más pronunciada. El sabor salado y aromático abre el apetito, y el pepino es un acompañamiento excelente. También quiero recomendar encarecidamente a los amantes de la comida que visiten los restaurantes de fideos con pato en Hsinchu que pidan un plato de #sangreDePatoSalteada con la cantidad justa de vinagre negro. Su textura suave y su aroma delicioso son realmente irresistibles.
Dirección: 新竹市東區新竹市東區中央路30號
Horario: 00:00–23:59
Hsinchu