Xishi Shantou Guan - Magasin principal. Une vieille marmite de poisson de style Shantou cachée dans le marché. Le temple de la ville de Hsinchu le week-end, les visiteurs affluent toujours. En traversant la ruelle jusqu'au marché voisin, vous trouverez. Une vieille marmite de poisson de style Shantou cachée dans le marché. Le temple de la ville de Hsinchu le week-end, les visiteurs affluent toujours. En traversant la ruelle jusqu'au marché voisin, vous trouverez une file d'attente pour le dîner, tous attendant de goûter la marmite de poisson au satay de #Xishi Shantou Guan. L'environnement du restaurant est simple et rustique mais plein à craquer. C'est un souvenir d'enfance pour les habitants de Hsinchu. Quand il y a beaucoup de monde, le sentiment de manger à des tables serrées les unes contre les autres donne un sentiment familier de manger à la maison. Le secret pour manger de la marmite de bœuf au satay est "les baguettes ne quittent pas la viande, 3 secondes dans le fond de la marmite". Prenez le bord du bœuf, mettez-le dans le fond de la marmite le plus chaud et faites-le mijoter pour maintenir le bœuf uniformément cuit, puis retirez-le après environ trois secondes pour conserver la douceur de la viande. Le bouillon de satay parfumé est rafraîchissant et réchauffe l'estomac. Le bœuf frais spécialement sélectionné trempé dans la sauce satay, avec des grains d'arachide, met parfaitement en valeur la douceur du bœuf. Rappel chaleureux, s'il y a des amis qui ne mangent pas de bœuf, il y a aussi du porc au choix ! La marmite de bœuf au satay utilise de la sauce satay, des oignons verts et des tomates comme principaux assaisonnements du fond de la marmite, présentant une saveur unique. Vous pouvez d'abord goûter son bouillon clair, puis l'associer au bœuf fait à la main mijoté. Les nouilles sautées au bœuf satay sont non seulement savoureuses, mais conservent également l'élasticité des nouilles. Le sauté à feu vif dégage un arôme de wok, le bœuf est également tendre, la sauce est salée et sucrée, c'est vraiment imbattable ! Bœuf sauté aux tripes de tomate avec du satay et
Adresse : 新竹市北區新竹市北區西安街70號
Horaires : 00:00–23:59
Hsinchu